大蒸盘蒸冬瓜的做法大全

🍲 大蒸盘蒸冬瓜的做法大全 🍲

冬瓜，作为我国传统的蔬菜之一，因其肉质细嫩、水分充足、口感鲜美而深受人们喜爱，蒸冬瓜不仅保留了冬瓜的原汁原味，还能最大程度地保留其营养价值，就为大家带来大蒸盘蒸冬瓜的做法大全,让你轻松在家享受美味又健康的冬瓜佳肴！

🌟 做法一：清蒸冬瓜

1️⃣ 准备食材：冬瓜1个、蒜末适量、生抽适量、香油适量、盐适量。 2️⃣ 将冬瓜洗净，去皮去瓤，切成薄片，摆放在大蒸盘上。 3️⃣ 蒜末撒在冬瓜片上，加入适量的盐、生抽和香油，搅拌均匀。 4️⃣ 上锅蒸15-20分钟,待冬瓜熟透即可。

🌟 做法二：蒜蓉蒸冬瓜

1️⃣ 准备食材：冬瓜1个、蒜末适量、生抽适量、香油适量、盐适量、红椒适量。 2️⃣ 将红椒洗净，切成细丝备用。 3️⃣ 将冬瓜洗净，去皮去瓤，切成薄片，摆放在大蒸盘上。 4️⃣ 蒜末撒在冬瓜片上，加入适量的盐、生抽和香油，搅拌均匀。 5️⃣ 将红椒丝撒在冬瓜片上，上锅蒸15-20分钟,待冬瓜熟透即可。

🌟 做法三：肉末蒸冬瓜

1️⃣ 准备食材：冬瓜1个、猪肉末适量、蒜末适量、生抽适量、香油适量、盐适量、葱花适量。 2️⃣ 将冬瓜洗净，去皮去瓤，切成薄片，摆放在大蒸盘上。 3️⃣ 热锅凉油，将猪肉末炒至变色，加入蒜末、生抽、盐和少量水，翻炒均匀。 4️⃣ 将炒好的肉末均匀铺在冬瓜片上，撒上葱花。 5️⃣ 上锅蒸15-20分钟,待冬瓜熟透即可。

🌟 做法四：排骨蒸冬瓜

1️⃣ 准备食材：冬瓜1个、排骨适量、蒜末适量、生抽适量、香油适量、盐适量、葱花适量。 2️⃣ 将冬瓜洗净，去皮去瓤，切成薄片，摆放在大蒸盘上。 3️⃣ 排骨洗净，放入锅中焯水去腥，捞出备用。 4️⃣ 将焯水后的排骨放在冬瓜片上，加入蒜末、生抽、盐和少量水，撒上葱花。 5️⃣ 上锅蒸30-40分钟,待冬瓜和排骨都熟透即可。

🍲 以上就是大蒸盘蒸冬瓜的做法大全，希望这些做法能让你在家轻松享受到美味的冬瓜佳肴，快来动手试试吧！🍲🍲🍲