甜面酱怎么上锅蒸着吃呢

🍲甜面酱上锅蒸着吃的秘诀，美味又简单！

甜面酱,作为我国传统调味品之一，深受广大食客的喜爱，它不仅味道鲜美，而且营养丰富，甜面酱怎么上锅蒸着吃呢？下面，就让我为大家揭晓这个美味又简单的烹饪方法吧！🤩

准备食材：甜面酱、肉末、葱花、姜末、蒜末、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精等。

1. 将肉末放入碗中,加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精，搅拌均匀，腌制10分钟。

2. 取一个盘子,将腌制好的肉末铺在盘底。

3. 在肉末上均匀地涂抹一层甜面酱。

4. 在甜面酱上撒上葱花、姜末、蒜末。

5. 将盘子放入蒸锅中,大火蒸15分钟。

6. 蒸至肉末熟透,即可出锅。

🌟小贴士：

1. 甜面酱的用量可以根据个人口味调整,喜欢甜味的朋友可以适量增加。

2. 肉末的腌制时间不宜过长,以免影响口感。

3. 蒸制过程中,注意火候，避免烧干。

4. 蒸好的甜面酱肉末,可以搭配米饭、馒头、面条等主食食用，美味可口。

通过以上步骤,一道美味的甜面酱上锅蒸着吃的美味佳肴就完成了！🎉快来试试吧，保证让你爱不释手！🤤