哪些菜用蒸箱蒸好吃

蒸箱中的美味——哪些菜用蒸箱蒸好吃

在我国，蒸是一种传统的烹饪方式，不仅保留了食材的原汁原味，还能使食物更加健康，蒸箱作为现代厨房中常见的烹饪工具，越来越受到人们的喜爱，哪些菜用蒸箱蒸好吃呢？下面就来为大家推荐几款蒸箱中的美味佳肴。

清蒸鱼

清蒸鱼是蒸箱中的经典菜品，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，制作时，将处理干净的鱼放入蒸箱，加入姜片、葱段和料酒，蒸制5-10分钟即可，这道菜简单易做，营养丰富,是家庭聚餐的佳品。

蒸蛋羹

蒸蛋羹是一道简单美味的家常菜，口感细腻，营养丰富，将鸡蛋打入碗中，加入适量的温水、盐和生抽，搅拌均匀后放入蒸箱，蒸制5-10分钟即可，蒸蛋羹可以单独食用，也可以搭配虾仁、瘦肉等食材,味道更佳。

蒸南瓜

蒸南瓜是一道简单易做的甜品，口感软糯，营养丰富，将南瓜去皮去籽，切成薄片，放入蒸箱，蒸制15-20分钟即可，蒸南瓜可以搭配蜂蜜、糖等调味品食用,口感更加甜美。

蒸鸡翅

蒸鸡翅是一道鲜香可口的家常菜，肉质鲜嫩，味道鲜美，将鸡翅洗净，加入姜片、葱段、料酒和盐，腌制10分钟后放入蒸箱，蒸制20-25分钟即可，蒸鸡翅可以搭配蒜蓉、豆瓣酱等调料,味道更加丰富。

蒸豆腐

蒸豆腐是一道清淡爽口的素菜，豆腐软嫩，汤汁鲜美，将豆腐切成小块，放入蒸箱，加入适量的生抽、盐和葱花，蒸制10-15分钟即可，蒸豆腐可以搭配肉末、虾仁等食材,味道更加丰富。

蒸排骨

蒸排骨是一道香辣可口的家常菜，排骨肉质鲜嫩，汤汁浓郁，将排骨洗净，加入姜片、葱段、料酒和盐，腌制10分钟后放入蒸箱，蒸制30-40分钟即可，蒸排骨可以搭配蒜蓉、豆瓣酱等调料,味道更加丰富。

蒸箱可以蒸制多种美味佳肴，既保留了食材的原汁原味，又保证了食物的健康，在日常生活中，不妨多尝试一些蒸菜,为家人带来美味与健康。