吃鳕鱼蒸糕怎么做好吃呢

🍽️吃鳕鱼蒸糕怎么做好吃呢🥰

鳕鱼蒸糕，是一道美味可口的传统家常菜，其鲜美的口感和独特的风味，让人回味无穷，吃鳕鱼蒸糕怎么做好吃呢？下面,就让我来为大家揭晓这个神秘的面纱吧！

🍳【食材准备】

1. 鳕鱼：500克
2. 面粉：适量
3. 鸡蛋：2个
4. 葱花：适量
5. 盐：适量
6. 酱油：适量
7. 香油：适量

🍳【制作步骤】

1. 鳕鱼去骨，将鱼肉切成小块，用盐、酱油腌制10分钟。
2. 将腌制好的鱼肉放入搅拌机中，加入面粉、鸡蛋、葱花,搅拌均匀。
3. 取一个蒸盘，将搅拌好的鱼肉放入盘中,轻轻压平。
4. 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
5. 蒸好后，取出蒸糕,淋上香油即可。

🍳【小贴士】

1. 鱼肉要切得均匀,这样蒸出来的鳕鱼蒸糕才会更加美味。
2. 调料要适量,过多会影响口感。
3. 蒸制时间不宜过长,以免鱼肉变老。

🍴【口感与搭配】 鳕鱼蒸糕口感鲜美，鱼肉细腻，汤汁浓郁，搭配一碗米饭，更是美味可口，还可以搭配一些凉拌菜、蔬菜汤等,让您的餐桌更加丰富多彩。

🎉【 吃鳕鱼蒸糕怎么做好吃呢？只要按照以上步骤，您就能轻松制作出美味可口的鳕鱼蒸糕，快来试试吧，相信您一定会爱上这道美味的家常菜！🍲🥳