西红柿蒸鸡翅做法好吃🍅🍗
西红柿蒸鸡翅是一道色香味俱佳的家常菜,不仅简单易做,而且营养丰富,深受大家喜爱,下面,就让我为大家详细介绍一下这道美味佳肴的制作方法吧!👩🍳
【食材准备】
- 鸡翅 10个
- 西红柿 2个
- 生姜 适量
- 蒜瓣 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 白胡椒粉 适量
- 香葱 适量
【制作步骤】
- 鸡翅洗净,放入开水中焯水,去掉血水和杂质,捞出备用。🍗
- 西红柿洗净,切成小块;生姜、蒜瓣分别切成末;香葱切成小段。🍅
- 焯水后的鸡翅放入碗中,加入适量的盐、酱油、料酒、白胡椒粉和生姜末、蒜瓣末,搅拌均匀,腌制10分钟。🍗
- 将腌制好的鸡翅放入蒸锅中,大火蒸15分钟。🍗
- 蒸鸡翅的同时,将西红柿块放入另一个碗中,加入适量的盐和少许水,搅拌均匀,放入蒸锅中蒸5分钟。🍅
- 蒸好的鸡翅取出,撒上香葱段,再将蒸好的西红柿块放在鸡翅上。🍅
- 再次将鸡翅放入蒸锅中,蒸5分钟即可。🍗
- 出锅后,一道美味的西红柿蒸鸡翅就完成了!🎉
【小贴士】
- 腌制鸡翅时,可以适量加入一些白胡椒粉,增加口感。
- 蒸西红柿时,可以加入少许水,使西红柿更加鲜嫩。
- 蒸鸡翅的时间可以根据鸡翅的大小和厚度适当调整。
西红柿蒸鸡翅口感鲜美,营养均衡,是一道适合全家人的美味佳肴,赶快动手试试吧!👩🍳🍅🍗