🌽【家常美味】蒸玉米肉饼做法步骤详解🍲
玉米肉饼,一款色香味俱全的家常美食,不仅口感鲜美,而且营养丰富,就让我们一起动手,学习如何制作这道美味的蒸玉米肉饼吧!👩🍳🍲
🌟【所需材料】
🌟【制作步骤】
1️⃣ 准备食材:将玉米粒洗净,放入沸水中焯水2分钟,捞出备用,猪肉馅中加入适量的盐、生抽、葱花,搅拌均匀。
2️⃣ 和面:在猪肉馅中加入适量的面粉和鸡蛋,搅拌均匀,直到形成粘稠的面团。
3️⃣ 混合玉米粒:将焯好水的玉米粒加入面团中,再次搅拌均匀,使玉米粒均匀分布在肉馅中。
4️⃣ 揉面:将混合好的面团揉至表面光滑,分成若干小剂子。
5️⃣ 塑形:将每个小剂子揉成圆形,用手掌轻轻压扁,形成肉饼的形状。
6️⃣ 蒸制:将肉饼放入蒸锅中,大火烧开水后,转小火蒸制15分钟。
7️⃣ 出锅:蒸好的玉米肉饼取出,稍微晾凉后即可食用。
🌟【小贴士】
🍲【成品展示】 蒸好的玉米肉饼色泽金黄,香气扑鼻,咬一口,肉香与玉米的甜味完美结合,让人回味无穷,快快动手试试吧,保证让你爱不释手!🌟🌽🍲
本文仅代表作者观点,不代表xx立场。
本文系作者授权xx发表,未经许可,不得转载。