🍲 蒸花式馍馍教程,让你的早餐更美味 🥯
在我国的传统美食中,蒸花式馍馍以其独特的造型和丰富的口感,深受人们喜爱,就让我来为大家详细介绍一下蒸花式馍馍的制作方法,让你的早餐更加美味多样!🌟
🌈 准备材料:
🍳 制作步骤:
和面:将面粉放入盆中,加入温水,慢慢搅拌成絮状,再揉成光滑的面团,加入酵母和糖,继续揉匀,让面团发酵至两倍大。
分割面团:将发酵好的面团取出,揉搓排气,分割成大小均匀的小面团。
塑形:将小面团揉成圆形,然后用拇指在中间戳一个小洞,逐渐扩大,形成花式馍馍的形状,可以在面团上涂抹一些食用色素,增加色彩。
准备馅料:将花生油、面包糠混合均匀,作为花式馍馍的馅料。
包馅:将馅料塞入花式馍馍的洞中,轻轻按压,使馅料分布均匀。
二次发酵:将包好的花式馍馍放入蒸锅中,进行二次发酵,大约20分钟。
蒸制:待花式馍馍二次发酵完成后,开大火蒸15分钟,然后转小火蒸5分钟,直至馍馍熟透。
出锅:蒸好的花式馍馍取出,稍微晾凉后即可食用。
🍴 小贴士:
🎉 通过以上步骤,你就可以制作出美味的蒸花式馍馍了!快动手试试吧,让你的早餐更加丰富多彩!🥰🥯🍲
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