🍚轻松学会！蒸年糕的简单做法🥢
年糕,作为我国传统的节日食品，不仅寓意着年年高升的美好愿望，更是家庭聚会中不可或缺的美食，就让我来给大家分享一款简单易学的蒸年糕做法，让你轻松在家享受美味的年糕时光！🌟
🍚【食材准备】
🍚【制作步骤】 1️⃣ 将红薯洗净去皮，切成薄片；葱洗净切成小段；香菇泡发后切成薄片。
2️⃣ 将年糕片放入蒸锅中，上汽后蒸5分钟，取出备用。
3️⃣ 热锅倒油，油热后放入葱段、香菇片炒香。
4️⃣ 加入红薯片，翻炒均匀，炒至红薯片微微变软。
5️⃣ 加入酱油、老抽、白糖、盐，翻炒均匀。
6️⃣ 加入适量的水淀粉，煮至汤汁浓稠。
7️⃣ 将蒸好的年糕片摆放在盘中，将炒好的红薯片淋在上面即可。
🍚【小贴士】
🥢【 蒸年糕的做法简单又美味，只需掌握几个小技巧，就能轻松在家制作，快来试试这款简单易学的蒸年糕吧！🎉祝大家做菜愉快，享受美食时光！🍽️🍲
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