🍷轻松自制甜酒,蒸烤箱做法大揭秘！
在这个快节奏的时代，自己动手制作美食已经成为一种时尚，就让我们一起走进甜酒的世界，用简单的蒸烤箱，轻松自制一杯美味的甜酒。🥳
🍜材料准备：
🍳制作步骤：
1️⃣糯米洗净，浸泡4小时，捞出沥干水分，将糯米放入锅中，加入适量的清水，煮至糯米熟透，捞出备用。🍚
2️⃣将煮熟的糯米放入蒸锅中，加入红糖，用勺子搅拌均匀，使糯米均匀裹上红糖。🍬
3️⃣将干酵母用少量温水溶解，倒入糯米中，再次搅拌均匀，确保酵母完全溶解，避免出现块状。🍵
4️⃣将搅拌好的糯米倒入蒸烤箱中，选择“发酵”功能，设置时间为1小时。🍽️
5️⃣1小时后，打开蒸烤箱，取出糯米，用勺子轻轻翻动，使糯米表面均匀，再次选择“发酵”功能，设置时间为1小时。🕒
6️⃣再次发酵1小时后，糯米表面会出现许多小孔，此时即可关闭蒸烤箱。🔚
7️⃣将发酵好的糯米倒入干净、无油的容器中，密封，放置在温暖处，继续发酵24小时。🍺
8️⃣24小时后，打开容器，用勺子搅拌均匀，即可享用美味的甜酒。🍷
🎉小贴士：
通过以上步骤，一杯美味的甜酒就制作完成了，自己动手，不仅能品尝到美味，还能感受到制作过程中的乐趣，快快行动起来，一起享受这份甜蜜吧！🎈
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