给孩子蒸鳕鱼怎么蒸好吃

🐟【给孩子蒸鳕鱼怎么蒸好吃】🍲

鳕鱼,肉质鲜美，营养丰富，是宝宝餐桌上常见的食材之一，如何给孩子蒸一锅美味的鳕鱼呢？下面，就让我来为大家详细介绍一下蒸鳕鱼的做法吧！👨‍🍳

🌟【准备食材】

• 鳕鱼一条（约500克）
• 葱、姜、蒜适量
• 盐、生抽、料酒、白胡椒粉适量
• 花生油适量

🌟【蒸鳕鱼步骤】 1️⃣ 鳕鱼去鳞、去内脏，清洗干净，用厨房纸巾吸干水分。 2️⃣ 在鳕鱼身上划几刀，便于入味，将葱、姜、蒜切成末，备用。 3️⃣ 在鳕鱼两面撒上适量的盐、生抽、料酒、白胡椒粉，再均匀涂抹一层花生油。 4️⃣ 把鳕鱼放在盘子里，撒上葱、姜、蒜末，腌制10分钟。 5️⃣ 将腌制好的鳕鱼放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟（根据鳕鱼的大小和厚度调整时间）。 6️⃣ 蒸好的鳕鱼取出，撒上葱花、香菜（可选），即可上桌享用。

🌟【小贴士】 1️⃣ 蒸鳕鱼时，火候不宜过大，以免蒸煮时间过长，导致鱼肉变老。 2️⃣ 调味料可以根据个人口味适量增减，但要保证味道鲜美。 3️⃣ 蒸鱼时，可以在锅中加入一些清水，防止干锅。

🍲蒸鳕鱼的做法简单易学，营养丰富，非常适合孩子食用，快动手试试吧，让你的孩子品尝到美味又健康的鳕鱼佳肴！👪🎉