干酪碎怎么蒸馒头好吃

🍞干酪碎蒸馒头，美味升级！🎉

馒头，作为我国传统的面食之一，深受广大人民群众的喜爱，而干酪碎，作为一款口感丰富、营养丰富的食材，与馒头搭配，更是美味升级！就让我来为大家揭秘干酪碎蒸馒头的做法，让你在家也能轻松享受到美味的干酪碎馒头！🌟

🍞【食材准备】

• 面粉：500克
• 干酪碎：适量
• 温水：适量
• 酵母：5克
• 白糖：适量
• 盐：适量

🍞【制作步骤】

1. 将面粉放入盆中，加入酵母、白糖和盐,搅拌均匀。
2. 逐渐加入温水，揉成光滑的面团，盖上湿布,发酵至两倍大。
3. 发酵好的面团取出，揉搓排气,分成若干小剂子。
4. 将小剂子搓成圆形,表面撒上干酪碎。
5. 取一个蒸锅，铺上笼布，将馒头摆入蒸锅，盖上锅盖,醒发10分钟。
6. 开大火，将水烧开后，转中小火蒸15分钟,关火后等3分钟再开盖。

🍞【小贴士】

1. 发酵时间根据温度而定，夏天发酵时间较短,冬天发酵时间较长。
2. 面团发酵过程中，要确保面团表面光滑,否则蒸出的馒头口感不佳。
3. 蒸馒头时，注意火候,以免馒头变形或口感过硬。

🍞【美味分享】 蒸好的干酪碎馒头，香气扑鼻，口感软糯，干酪碎的香浓与馒头的甜味完美结合，让人回味无穷，早餐搭配一杯牛奶，营养满分！🥛

🎉干酪碎蒸馒头，简单易学，美味可口，赶快动手试试吧！相信你一定会爱上这道美食！🥳