🍗合肥咸鸡蒸制秘籍，美味佳肴轻松get！
合肥咸鸡,作为一道具有地方特色的传统美食，深受广大食客的喜爱，如何将合肥咸鸡蒸得美味可口呢？就让我为大家揭秘合肥咸鸡蒸制秘籍，让你轻松get美味佳肴！
🌟选材：要选择新鲜的合肥咸鸡，新鲜的咸鸡肉质紧实，色泽鲜亮，口感更佳。
🌟准备：将咸鸡清洗干净，用刀背轻轻拍打，使其肉质更加松软，将咸鸡放入盆中，加入适量的清水，浸泡30分钟，去除多余的盐分。
🌟腌制：将浸泡好的咸鸡取出，用厨房纸巾擦干水分，将咸鸡放入碗中，加入适量的料酒、生抽、老抽、姜片、葱段，腌制30分钟，让调料充分渗透到鸡肉中。
🌟蒸制：将腌制好的咸鸡放入蒸锅中，大火蒸制15分钟，待鸡肉熟透后，取出咸鸡，放入盘中。
🌟调味：在蒸好的咸鸡上撒上适量的葱花、香菜，滴上几滴香油，增加香气。
🌟出锅：将蒸好的咸鸡放入蒸锅中，继续蒸制5分钟，使鸡肉更加入味。
🌟装盘：将蒸好的咸鸡取出，放入盘中，即可享用。
🎉小贴士：
学会这道合肥咸鸡蒸制秘籍,你也能轻松在家做出美味佳肴！快来试试吧！🎉🍗🍲
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