🍻 蛏子加酒蒸做法窍门,美味又营养！
蛏子，又称蛤蜊，是一种非常美味的海鲜，就让我来为大家分享一道简单又美味的蛏子加酒蒸做法，让你轻松在家享受海鲜大餐！🍽️
🌟 准备材料：
🌟 做法步骤：
1️⃣ 蛏子处理：将蛏子放入盐水中浸泡，使其吐净泥沙，然后用刷子刷去蛏子表面的污垢，捞出备用。🍀
2️⃣ 准备葱姜：将生姜切片，葱切段备用。🌿
3️⃣ 蒸制蛏子：将蛏子放入蒸盘中，撒上生姜片和葱段。🍃
4️⃣ 加料酒：在蛏子上均匀淋上料酒，增加香气。🍻
5️⃣ 调味：加入适量的盐，腌制5分钟。🍽️
6️⃣ 蒸制：将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约5分钟。🔥
7️⃣ 出锅：蒸好后，取出蒸盘，撒上少许葱花，淋上少许食用油，即可享用美味的蛏子加酒蒸！🌿
🌟 小贴士：
1️⃣ 蛏子要选用新鲜的，新鲜的蛏子壳是紧闭的,有弹性。
2️⃣ 蒸制过程中，火候不宜过大,以免蛏子蒸老了。
3️⃣ 蒸制时间不宜过长,以免蛏子肉变得柴硬。
4️⃣ 蒸制过程中，可以适量加入一些蒜蓉,增加口感。
5️⃣ 蒸制好的蛏子加酒蒸，搭配一碗米饭,简直是绝配！
🎉 蛏子加酒蒸，做法简单，美味可口，营养丰富，赶紧动手试试吧！相信你一定会爱上这道美味的海鲜佳肴！🍲🍻
本文仅代表作者观点，不代表xx立场。
本文系作者授权xx发表，未经许可，不得转载。
