宝宝大虾蒸鸡蛋做法

🍳宝宝大虾蒸鸡蛋——简单营养的辅食新选择🥚🦐

亲爱的家长们,为了让宝宝们的饮食更加丰富多样，今天我要为大家分享一道简单又营养的辅食——宝宝大虾蒸鸡蛋，这道菜不仅味道鲜美，而且制作过程简单，非常适合忙碌的家长们。👨‍🍳👩‍🍳

🍳【食材准备】

• 鸡蛋 2个
• 大虾 5只
• 盐 少许
• 香葱 适量
• 食用油 少许

🍳【制作步骤】 1️⃣ 将大虾去壳去肠线，清洗干净后用少许盐腌制10分钟，这样可以增加虾的鲜美口感。 2️⃣ 鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子搅拌均匀至蛋黄蛋白完全融合。 3️⃣ 在蒸盘上铺上一层香葱，然后将腌制好的大虾放在香葱上。 4️⃣ 将调好的鸡蛋液均匀地倒入蒸盘中，覆盖住大虾。 5️⃣ 在锅中加入适量的水，将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。 6️⃣ 蒸熟后，取出蒸盘，撒上少许葱花点缀，即可上桌。

🍳【小贴士】

• 蒸鸡蛋时,火不宜太大，以免鸡蛋表面煎焦，影响口感。
• 虾肉鲜美,营养丰富，适合宝宝食用，但要注意不要过量。
• 鸡蛋是优质蛋白质的来源,搭配大虾，可以让宝宝获得更全面的营养。

🥚🦐【营养价值】

• 鸡蛋含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，有助于宝宝的生长发育。
• 大虾富含优质蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，有助于增强宝宝的免疫力。

通过这道宝宝大虾蒸鸡蛋,家长们可以轻松地为宝宝准备一道美味又营养的辅食，不仅能够满足宝宝的味蕾，还能促进宝宝的身体健康，快动手试试吧！🎉🎉