🍲 蒸山药豆腐做法大全 🍲
山药豆腐,作为一道集美味与营养于一身的家常菜，深受广大食客的喜爱，就为大家带来山药豆腐的做法大全，让你轻松学会这道美味佳肴！🌟
🍵【食材准备】
🍲【制作步骤】 1️⃣ 山药去皮，切成小块；豆腐切成小块；香菇洗净，切成片；葱、姜、蒜切成末。 2️⃣ 锅中加水烧开，放入山药块焯水，焯水时间约2分钟，捞出备用。 3️⃣ 另起锅，倒入适量食用油，放入葱姜蒜末爆香。 4️⃣ 加入香菇片，翻炒至出香味。 5️⃣ 放入焯好水的山药块，翻炒均匀。 6️⃣ 加入适量酱油、花椒粉、盐，翻炒均匀。 7️⃣ 将豆腐块放入锅中，轻轻推动，使豆腐块均匀裹上调料。 8️⃣ 盖上锅盖，中火蒸10分钟。 9️⃣ 蒸好后，撒上葱花，即可出锅享用。
🍲【小贴士】
🎉 山药豆腐富含蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分，具有滋阴润燥、补脾养胃的功效，赶快动手试试这道美味佳肴吧！🍲🍲🍲
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