如何在家用冬菇蒸鸡吃呢

🍳在家轻松蒸出美味冬菇鸡🍗,享受健康生活！

随着生活节奏的加快，越来越多的人选择在家做饭，既方便又健康，就教大家如何在家用冬菇蒸鸡，简单几步,轻松做出美味佳肴！

🍃【准备食材】

• 鸡肉 500克
• 冬菇 50克
• 姜适量
• 葱适量
• 酱油适量
• 蒜末适量
• 料酒适量
• 盐适量

🍃【制作步骤】 1️⃣ 鸡肉洗净，切成块状，用料酒、盐腌制10分钟。 2️⃣ 冬菇提前用清水泡发，去蒂，切成小块。 3️⃣ 姜切片，葱切段。 4️⃣ 将腌制好的鸡肉块放入盘中，摆上冬菇和姜片。 5️⃣ 锅中加水烧开，放入装有鸡肉和冬菇的盘子，大火蒸10分钟。 6️⃣ 蒸至鸡肉熟透，撒上蒜末和葱段，再蒸2分钟。 7️⃣ 淋上适量的酱油,即可出锅。

🍃【小贴士】 1️⃣ 腌制鸡肉时，加入适量的料酒可以去除鸡肉的腥味。 2️⃣ 蒸制过程中，火候不宜过大，以免鸡肉过于干燥。 3️⃣ 冬菇的泡发时间不宜过长,以免口感变差。

🍃【美味分享】 冬菇蒸鸡是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，在家做这道菜，不仅能享受美味，还能节省开支，赶快动手试试吧！🎉

通过以上步骤，你就可以在家轻松蒸出美味的冬菇鸡了，不仅简单易学，而且健康美味，赶快试试吧！🌟🍲🍳