宝宝蒸莴笋做法窍门

🌟宝宝蒸莴笋做法窍门🌟

莴笋，又称生菜、莴苣，是一种营养丰富的蔬菜，非常适合宝宝食用，蒸莴笋不仅保留了莴笋的原汁原味，而且易于消化吸收，下面，就为大家分享宝宝蒸莴笋的做法窍门,让宝宝健康又美味！

🌱【食材准备】 莴笋1根、胡萝卜1根、蒜末适量、盐适量、食用油适量

🌱【做法步骤】

1. 将莴笋和胡萝卜洗净，去皮,切成细丝。
2. 锅中加水烧开，放入莴笋丝和胡萝卜丝，焯水1分钟,捞出沥干水分。
3. 将焯水后的莴笋丝和胡萝卜丝放入盘中,撒上蒜末。
4. 热锅凉油，油热后倒入蒜末,爆香。
5. 将爆香的蒜末均匀地撒在莴笋丝和胡萝卜丝上。
6. 加入适量的盐,拌匀。
7. 取蒸锅，将莴笋丝和胡萝卜丝放入蒸锅中,蒸5分钟即可。

🌱【做法窍门】

1. 莴笋和胡萝卜切丝时，尽量切得细一些,这样宝宝更容易咀嚼和消化。
2. 焯水时，时间不宜过长,以免营养流失。
3. 蒸莴笋时，火候不宜过大,以免将莴笋蒸得太烂。
4. 为了增加口感，可以适量加入蒜末，但要注意不要太多,以免影响宝宝的健康。

🌟小贴士：蒸莴笋时，可以根据宝宝的口味适量调整调料，让宝宝吃得开心又健康！💪

通过以上步骤，宝宝蒸莴笋就完成了！🎉不仅简单易学，而且营养丰富，快来试试吧！🌈