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鸡肉腐竹怎么蒸好吃

曼文菜谱_汤品2025-10-1712浏览0

🍗🍝鸡肉腐竹蒸制秘籍,美味升级!

鸡肉腐竹,一道家常却美味的佳肴,简单易做,营养丰富,就让我来给大家分享一道鸡肉腐竹蒸制的秘籍,让你的味蕾瞬间升级!🌟

我们需要准备以下食材:

  • 鸡肉:200克
  • 腐竹:100克
  • 姜末:适量
  • 葱花:适量
  • 酱油:适量
  • 料酒:适量
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量
  • 食用油:适量

让我们开始制作这道美味的鸡肉腐竹:

  1. 将鸡肉切成薄片,用料酒、盐、鸡精腌制10分钟,使其入味。🍗

  2. 腐竹提前用水泡发,切成段,沥干水分备用。🍝

  3. 在盘中铺上一层腐竹,然后将腌制好的鸡肉均匀地铺在腐竹上。🍗🍝

  4. 在鸡肉上撒上适量的姜末和葱花,增加风味。🌶️🍃

  5. 将腌制好的鸡肉和腐竹放入蒸锅中,大火蒸制10分钟。🔥

  6. 在蒸制过程中,可以准备一些酱油和食用油,将它们混合均匀,作为蒸制后的调味汁。🥄

  7. 时间到,取出蒸好的鸡肉腐竹,将准备好的调味汁均匀地浇在鸡肉腐竹上。🍜

  8. 再次放入蒸锅中蒸制5分钟,让调味汁充分渗透到鸡肉和腐竹中。🔥

  9. 蒸好后,撒上一些葱花作为装饰,即可上桌享用。🌿

这样一道美味的鸡肉腐竹就完成了!🎉 肉质鲜嫩,腐竹软糯,口感丰富,是一道不可多得的家常菜,快快动手尝试一下吧!👩‍🍳🍲

记得,蒸制时火候要适中,以免鸡肉过于干硬,腐竹过于烂糊,调味汁可以根据个人口味适量调整,让这道菜更加符合你的口味,祝大家蒸出美味的鸡肉腐竹,享受美食带来的快乐!😊🍽️

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