蒸箱蒸江鳗的家常做法

🍳蒸箱蒸江鳗的家常做法,让你在家也能品尝到鲜美江鳗的美味！

🍳江鳗，又称白鱼，肉质鲜美，营养丰富，是一道深受大家喜爱的美食，就让我为大家分享一道简单易学的蒸箱蒸江鳗的家常做法,让你在家也能轻松品尝到这道美味佳肴！

🌟【所需材料】

1. 江鳗1条（约500克）
2. 姜片适量
3. 葱段适量
4. 盐适量
5. 酱油适量
6. 蒸箱

🌟【制作步骤】

1. 将江鳗清洗干净，去掉内脏和黑膜，用刀在鱼身上划几道口子,方便入味。
2. 将姜片和葱段放入鱼腹中，撒上适量的盐和酱油,腌制10分钟。
3. 把腌制好的江鳗放入蒸盘中，撒上一些葱段和姜片,增加香气。
4. 将蒸盘放入蒸箱中，大火蒸10分钟左右,具体时间根据江鳗大小和蒸箱火力调整。
5. 蒸好的江鳗取出，撒上葱花和香菜，淋上热油,即可食用。

🌟【小贴士】

1. 蒸江鳗时，鱼身上的划口要深一些,这样可以让调料更好地渗透到鱼肉中。
2. 蒸制时间不宜过长，以免鱼肉变老,影响口感。
3. 蒸江鳗时，可以在蒸盘上放一些姜片和葱段，不仅可以去除腥味,还能增加香气。

🍲蒸箱蒸江鳗是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，赶快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的江鳗！🎉🎉🎉