🌟姜丝蒸粉肠做法大全🌟
姜丝蒸粉肠,一道色香味俱佳的传统美食，深受广大食客的喜爱，就为大家带来姜丝蒸粉肠的做法大全，让你在家也能轻松享受这道美味佳肴！🎉
🍃【食材准备】
- 粉肠：500克
- 姜丝：适量
- 葱花：适量
- 酱油：适量
- 花椒粉：适量
- 蒜末：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 糖：适量
🍃【制作步骤】
- 将粉肠洗净,切成小段，放入开水中焯水，去除腥味，捞出备用。🍲
- 取一只蒸盘,将焯水后的粉肠放入盘中，摆成自己喜欢的形状。🍲
- 在粉肠上均匀撒上姜丝、葱花、花椒粉、蒜末，淋上适量的酱油。🍲
- 在蒸锅中加入适量的水,大火烧开后，将粉肠放入蒸盘，盖上锅盖，中火蒸约15分钟。🍲
- 蒸至粉肠熟透,撒上适量的盐和糖，淋上少许食用油，继续蒸2-3分钟即可。🍲
- 关火,将姜丝蒸粉肠取出，即可享用。🎉
🍃【小贴士】
- 粉肠焯水时,可以在水中加入少许料酒，去除腥味。
- 姜丝的用量可以根据个人口味适量调整。
- 蒸粉肠时,注意火候，以免蒸过头导致粉肠变烂。
🍃【 姜丝蒸粉肠，口感鲜美，营养丰富，是一道极具特色的家常菜，赶快动手尝试吧，让这道美食为你的餐桌增添一抹色彩！🌈
