香蘑蒸鸡做好吃不好吃

🍗香蘑蒸鸡，美味还是难吃？一探究竟！

🍃食材准备：鸡肉、香蘑、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、香油。

🍳制作步骤：

1. 鸡肉洗净,切成块状，用生抽、老抽、料酒、盐、糖腌制30分钟。

2. 香蘑洗净,切片备用。

3. 葱、姜、蒜切末备用。

4. 锅中加水烧开,放入鸡肉焯水，去除血沫，捞出备用。

5. 锅中加油,放入葱姜蒜末炒香。

6. 放入香蘑片翻炒至熟。

7. 将炒好的香蘑铺在盘底,再将腌制好的鸡肉放在香蘑上面。

8. 蒸锅加水烧开,放入装有鸡肉和香蘑的盘子，大火蒸20分钟。

9. 蒸好后,淋上香油即可。

🍲美味与否，一试便知！👇

🌟香蘑蒸鸡，美味指数：

1. 鸡肉鲜嫩多汁,香蘑香气扑鼻，两者搭配，美味可口。

2. 蒸制过程中,鸡肉和香蘑的精华相互渗透，味道更加鲜美。

3. 葱姜蒜的香味与香蘑的香气相得益彰,让人食欲大开。

👎难吃指数：

1. 如果鸡肉腌制不到位,蒸出来的鸡肉可能会腥味较重，影响口感。

2. 香蘑如果处理不当,可能会有一股异味，影响整体的味道。

3. 蒸制时间过长,鸡肉和香蘑可能会变得过于软烂，失去口感。

🎉香蘑蒸鸡是一道美味可口的佳肴，只要注意食材的处理和蒸制时间，相信你也能做出美味的香蘑蒸鸡！快来试试吧！🍲🍃🍗🌟