林沫夕

蒸蚕豆苗的家常做法

林沫夕菜谱_汤品2025-10-153浏览0

🍀家常美味——蒸蚕豆苗的做法🍀

蚕豆苗,作为一种营养丰富、口感清脆的蔬菜,深受人们喜爱,就让我来为大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸蚕豆苗的做法。👩‍🍳

🍃【准备材料】🍃

  • 蚕豆苗 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 蒜末 适量
  • 食用油 适量

🌟【制作步骤】🌟

1️⃣ 清洗蚕豆苗:将蚕豆苗用清水冲洗干净,去除杂质和泥土。🍃

2️⃣ 准备调料:将蒜末切成末,准备好适量的盐和鸡精。🧂

3️⃣ 蒸蚕豆苗:将洗净的蚕豆苗放入蒸锅中,大火蒸约3-5分钟,直至蚕豆苗变软。🍲

4️⃣ 调味:将蒸好的蚕豆苗取出,放入盘中,撒上适量的盐和鸡精,搅拌均匀。🥄

5️⃣ 热油爆香:锅中倒入适量的食用油,油热后放入蒜末,爆香出香味。🍳

6️⃣ 淋油:将爆香的蒜末均匀地淋在蚕豆苗上,拌匀即可食用。🍽️

🌈【小贴士】🌈

  • 蒸蚕豆苗的时间不宜过长,以免失去清脆的口感。
  • 根据个人口味,可以适量调整盐和鸡精的用量。
  • 如果喜欢蒜香,可以适当增加蒜末的量。

一道简单美味的蒸蚕豆苗就做好了,既保留了蚕豆苗的营养,又让人食欲大增,快快动手尝试一下吧!👩‍🍳🍀

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