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米袋蒸豆腐块怎么蒸的好吃

慕灵菜谱_汤品2025-10-156浏览0

🍲 米袋蒸豆腐块:家常美味,简单易做!

豆腐,作为我国的传统美食,以其独特的口感和丰富的营养深受人们的喜爱,而米袋蒸豆腐块,则是将豆腐与米饭的香气完美结合的一道家常菜,下面,就让我来为大家揭秘米袋蒸豆腐块怎么蒸的好吃吧!🌟

🍳 准备食材:

  • 老豆腐1块
  • 大米适量
  • 香葱2根
  • 酱油、生抽、香油适量
  • 盐、胡椒粉少许

🌿 制作步骤:

  1. 将豆腐切成约2厘米厚的块状,备用,香葱洗净切成葱花。

  2. 大米洗净,用清水浸泡30分钟,使米饭更加饱满。

  3. 取一个干净的米袋,将浸泡好的大米沥干水分,放入米袋中。

  4. 将豆腐块均匀地码放在米袋上,确保豆腐块之间留有适当间隔。

  5. 在豆腐块上撒上适量的盐、胡椒粉,淋上酱油和生抽,再滴几滴香油提香。

  6. 把香葱撒上,增加风味。

  7. 锅中加水烧开,将装有豆腐和米饭的米袋放入锅中,用大火蒸约20分钟。

  8. 蒸至豆腐块变得柔软,米饭熟透,即可出锅。

🍲 小贴士:

  • 豆腐不宜蒸太久,以免口感变硬。
  • 蒸制过程中,注意火候,以免米饭烧焦。
  • 如有条件,可以加入少量五香粉或豆瓣酱,让豆腐块更加美味。

🎉 蒸好的米袋豆腐块,豆腐鲜嫩可口,米饭香气四溢,是家人聚餐或朋友聚会的佳肴,快动手试试吧,保证让你食欲大开!🍲🍲🍲

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