豆角蒸鸡块正确做法

🍗豆角蒸鸡块，家常美味简单做！

豆角蒸鸡块,一道色香味俱全的家常菜，不仅营养丰富，而且制作简单，是家庭聚餐和节日宴客的不错选择，下面，就让我来为大家揭秘豆角蒸鸡块的正确做法吧！🎉

🍳【准备食材】

• 鸡块：500克
• 豆角：200克
• 姜末：适量
• 蒜末：适量
• 食用油：适量
• 盐：适量
• 生抽：适量
• 老抽：少许
• 料酒：适量
• 胡椒粉：适量
• 鸡精：适量

🍳【制作步骤】

1. 鸡块洗净,切成小块，用料酒、盐、生抽、老抽腌制10分钟。
2. 豆角洗净,切成小段，备用。
3. 锅中放入适量食用油,加入姜末和蒜末炒香。
4. 将腌制好的鸡块放入锅中翻炒至变色。
5. 加入适量水,放入豆角段，大火烧开后转小火炖煮10分钟。
6. 待鸡块和豆角熟透,加入适量盐、胡椒粉和鸡精调味。
7. 炖煮5分钟后,将豆角蒸鸡块盛出，放入蒸锅中，大火蒸5分钟即可。

🍳【小贴士】

1. 鸡块在腌制时,可以加入少许老抽，使成菜颜色更加诱人。
2. 豆角不宜炖煮时间过长,以免变软失去口感。
3. 蒸制过程中,可以加入少许葱段，增加香气。

🍳【 豆角蒸鸡块是一道简单易学的家常菜，营养丰富，美味可口，大家可以根据自己的口味，适当调整调料，快快动手尝试一下吧！🥰相信你一定会做出一道色香味俱全的豆角蒸鸡块！🍗🌽🍲