🌶️无辣版蒸茄子,健康美味两不误🥦
茄子，这种看似普通却极富营养的蔬菜，在我们的餐桌上可是扮演着重要角色，我要为大家分享一款🌶️不辣的蒸茄子做法，简单易学，健康美味,快来一起看看吧！
🌿【食材准备】
🌿【制作步骤】 1️⃣ 茄子洗净，切成滚刀块，放入碗中，撒上少许盐，腌制10分钟，这样可以让茄子更容易入味。 2️⃣ 将腌制好的茄子块用清水冲洗干净，沥干水分，备用。 3️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末和姜末，小火炒香。 4️⃣ 将炒好的蒜末和姜末均匀地撒在茄子块上。 5️⃣ 将茄子块放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右，直到茄子变软。 6️⃣ 蒸好的茄子取出，撒上葱花。 7️⃣ 另起锅，加入酱油、香油、糖和少许水，小火煮开，制成调味汁。 8️⃣ 将调味汁均匀地淋在茄子块上，撒上芝麻（可选）即可。
🌿【小贴士】
🌟这款蒸茄子做法简单，不需要辣椒，适合不喜欢吃辣的朋友，茄子蒸制过程中，保留了其原汁原味，同时营养也得到了很好的保留，快来动手试试吧，保证让你爱不释手！🤤🍽️
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