肉末蒸内酯豆腐的做法

🍲 肉末蒸内酯豆腐，简单美味的家常菜！

内酯豆腐因其独特的口感和丰富的营养价值,成为了许多家庭餐桌上的常客，就让我来为大家分享一道简单美味的家常菜——肉末蒸内酯豆腐的做法吧！🍲

🌟 食材准备：

• 内酯豆腐1盒
• 猪肉末100克
• 葱花适量
• 生姜适量
• 食用油适量
• 盐适量
• 酱油适量
• 蒸鱼豉油适量
• 胡椒粉适量

🌟 做法步骤：

1. 将内酯豆腐从盒中取出,放入盘中，轻轻倒掉多余的水分。🍊

2. 在豆腐上均匀撒上适量的盐。🧂

3. 将猪肉末放入碗中,加入适量的酱油、胡椒粉和少许生姜末，搅拌均匀。🍖

4. 取一个碗,将调好的肉末均匀地铺在豆腐上。🍖

5. 将豆腐放入蒸锅中,用中火蒸约10分钟。🍲

6. 蒸至豆腐表面微黄,肉末熟透，取出。🍲

7. 在蒸好的豆腐上撒上葱花,淋上适量的蒸鱼豉油。🌿

8. 热锅凉油,将油烧至七成热，浇在豆腐上，发出“滋滋”的响声。🍳

9. 再撒上适量的葱花,即可享用美味的肉末蒸内酯豆腐啦！🌿

🌟 小贴士：

• 蒸豆腐时,可以先将豆腐放入蒸锅中，再开火，以免豆腐因受热不均而破裂。
• 肉末的调味可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以适量加入辣椒。
• 蒸好的豆腐不宜放置过久,最好趁热食用，口感更佳。

这道肉末蒸内酯豆腐简单易做,营养丰富，是一道适合家庭日常的美食，快动手试试吧！🍲🌿