海云

粉条蒸包菜详细做法

海云菜谱_土豆2025-10-1311浏览0

🍲 粉条蒸包菜,家常美味的简单做法 🍲

粉条蒸包菜,一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且制作起来十分便捷,下面,就让我为大家详细介绍一下粉条蒸包菜的详细做法吧!👩‍🍳

食材准备:

  • 包菜 1颗
  • 粉条 100克
  • 葱 1根
  • 姜 1小块
  • 蒜 2瓣
  • 豆瓣酱 1大勺
  • 酱油 1大勺
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 食用油 适量

制作步骤:

  1. 准备食材: 将包菜洗净,切成细丝;粉条提前用温水泡软;葱、姜、蒜分别切成末。

  2. 炒制调料: 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香,再加入豆瓣酱炒出红油。

  3. 加入包菜: 将切好的包菜丝放入锅中,快速翻炒均匀,炒至包菜变软。

  4. 调味: 加入酱油、盐、鸡精调味,翻炒均匀。

  5. 加入粉条: 将泡软的粉条放入锅中,与包菜一起翻炒均匀。

  6. 蒸制: 取一个蒸盘,将炒好的包菜粉条铺在蒸盘上,放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。

  7. 出锅: 蒸至粉条熟透,包菜变软,即可出锅。

小贴士:

  • 粉条最好提前泡软,这样蒸出来的粉条更加柔软。
  • 豆瓣酱可以根据个人口味适量增减。
  • 蒸的时间根据粉条的多少和火力大小调整。

🍲 这样,一道美味的粉条蒸包菜就完成了!简单几步,就能做出色香味俱全的家常菜,快动手试试吧!🥰

版权声明

本文仅代表作者观点,不代表xx立场。
本文系作者授权xx发表,未经许可,不得转载。