🍮 轻松上手!蒸烤箱简单甜品做法大公开 🍵
在这个快节奏的时代,谁不想在忙碌的生活中,给自己和家人带来一份甜蜜的惊喜呢?🎉 今天就教大家如何用蒸烤箱制作简单又美味的甜品,让你的味蕾瞬间得到满足!🤤
🍮 材料准备:
🍵 制作步骤:
蛋黄分离:将鸡蛋分离成蛋黄和蛋白,分别放入两个碗中。🍳
打发蛋黄:在蛋黄中加入糖粉,用打蛋器打发至体积膨胀,颜色变浅。👩🍳
加入液体:将牛奶和植物油倒入蛋黄糊中,搅拌均匀。🥛
筛入面粉:将低筋面粉过筛后,倒入蛋黄糊中,轻轻翻拌均匀,不要过度搅拌。🍞
打发蛋白:在蛋白中加入几滴柠檬汁,用打蛋器打发至硬性发泡。🥚
混合面糊:将1/3的蛋白糊加入蛋黄糊中,翻拌均匀,再将剩余的蛋白糊加入,轻轻翻拌至完全融合。🥄
倒入模具:将面糊倒入事先涂抹了油的蒸烤箱模具中,轻轻震动模具,排出气泡。🍽️
蒸烤箱预热:将蒸烤箱预热至100℃,将模具放入蒸烤箱中,蒸约20分钟。🔥
装饰与冷却:蒸好后,取出甜品,待其稍微冷却后,可以根据个人喜好添加水果、巧克力豆等装饰。🍇
享用美味:冷却至室温后,即可享用美味的蒸烤箱甜品啦!🍴
🎉 小贴士:
通过以上简单易学的步骤,你也能轻松在家制作出美味的蒸烤箱甜品!快快行动起来,给家人带来一份甜蜜的惊喜吧!🎈🍮
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