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蒸多宝鱼的家常做法

曼文菜谱_孕妇2025-10-115浏览0

🍳 蒸多宝鱼的家常做法,鲜美可口,简单易学!

多宝鱼,又称海鲈鱼,肉质鲜美,营养丰富,是很多家庭餐桌上的常客,就为大家分享一道简单易学的蒸多宝鱼家常做法,让你轻松在家享受美食的乐趣!🎉

🍽️ 【食材准备】

  • 多宝鱼1条(约500克)
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 蒜末适量
  • 盐适量
  • 酱油适量
  • 香油适量
  • 花椒粉适量
  • 花生油适量

🍳 【制作步骤】

  1. 处理鱼:将多宝鱼去鳞、去内脏、去鳃,清洗干净,用厨房纸巾吸干水分。
  2. 腌制:在鱼身上均匀撒上适量的盐,腌制10分钟。
  3. 摆盘:将腌制好的鱼放在盘中,鱼头朝外,鱼身朝内,摆成圆形。
  4. 调味:在鱼身上放上姜片、葱段和蒜末,淋上适量的酱油和香油。
  5. 蒸制:将鱼放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟,具体时间根据鱼的大小调整。
  6. 出锅:蒸好后,撒上适量的花椒粉,淋上热花生油,增加香味。
  7. 上桌:将蒸好的多宝鱼端上桌,即可享用。

🍽️ 【小贴士】

  • 蒸鱼时,水开后放入鱼,可以保证鱼肉的鲜嫩。
  • 调味料可以根据个人口味适量增减。
  • 花椒粉和花生油可以在出锅前加入,以保持鱼的原汁原味。

🍽️ 【美食分享】 蒸多宝鱼色泽金黄,鱼肉鲜嫩,汤汁浓郁,是一道色香味俱全的家常菜,搭配一碗米饭,简直是完美的搭配!快快动手尝试吧,让家人朋友都感受到你的用心和手艺!👩‍🍳🍲

通过以上步骤,一道美味的蒸多宝鱼就完成了!简单易学,快快动手,给你的家人带来一场味蕾的盛宴吧!🎉🍽️

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