紫翠

蒜蓉蒸龙虾做法火锅

紫翠菜谱_汤品2025-10-1021浏览0

蒜蓉蒸龙虾🦐+火锅🍲,美味佳肴等你来尝!

龙虾🦐,作为海鲜中的佼佼者,口感鲜美,营养丰富,就为大家带来蒜蓉蒸龙虾🦐+火锅🍲的烹饪方法,让你在家也能享受到海鲜的美味!

【蒜蓉蒸龙虾🦐】

🔥食材: 龙虾2只,蒜蓉适量,生抽、料酒、盐、鸡精、葱、姜、香菜适量。

🔥步骤:

  1. 龙虾洗净,剪去虾须、虾脚,从背部剪开,取出虾线。
  2. 葱、姜切片,香菜切段备用。
  3. 锅中加水烧开,放入龙虾焯水约1分钟,捞出沥干水分。
  4. 取一个盘子,将龙虾摆放在盘子上,撒上蒜蓉、生抽、料酒、盐、鸡精。
  5. 预热蒸锅,将龙虾放入蒸锅中,大火蒸约5分钟。
  6. 蒸好后,撒上葱、姜、香菜,即可享用。

【火锅🍲】

🔥食材: 龙虾2只,火锅底料适量,豆腐、土豆、白菜、金针菇、粉丝等火锅食材。

🔥步骤:

  1. 龙虾洗净,剪去虾须、虾脚,从背部剪开,取出虾线。
  2. 锅中加水烧开,放入龙虾焯水约1分钟,捞出沥干水分。
  3. 火锅底料放入锅中,加入适量水,大火煮开。
  4. 将豆腐、土豆、白菜、金针菇、粉丝等火锅食材放入锅中,煮至熟透。
  5. 将龙虾放入锅中,煮至汤汁浓稠,即可关火。
  6. 搭配蘸料,美味火锅🍲即可享用。

蒜蓉蒸龙虾🦐与火锅🍲相结合,既保留了龙虾的鲜美,又增添了火锅的浓郁,快动手尝试吧,让你的味蕾尽情享受这份美味佳肴!🎉🎉🎉

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