水蒸鸡脚做法大全集🍗🍳
🌟 引言 🌟
鸡脚,又称凤爪，是一道深受喜爱的传统美食，水蒸鸡脚以其独特的口感和丰富的营养价值，成为了许多家庭餐桌上的常客，就让我们一起探索水蒸鸡脚的做法大全集，让你在家也能轻松制作出美味的水蒸鸡脚！🥰
🍳 准备材料 🍳
🍳 制作步骤 🍳
1️⃣ 鸡脚处理：将鸡脚清洗干净，去掉指甲，剁成两段，放入沸水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。
2️⃣ 准备调料：生姜切片，大葱切段，蒜瓣拍碎，香菜切碎备用。
3️⃣ 调制酱汁：在碗中加入生抽、老抽、料酒、盐、白胡椒粉，搅拌均匀，制成调味汁。
4️⃣ 蒸制鸡脚：将焯好水的鸡脚放入蒸锅中，加入姜片、葱段、蒜瓣，倒入调制好的调味汁，撒上香菜。
5️⃣ 蒸制时间：大火蒸约20分钟，直至鸡脚熟透。
6️⃣ 出锅装盘：将蒸好的鸡脚取出，放入盘中，撒上剩余的香菜，淋上少许食用油，即可上桌享用。
🌟 美味小贴士 🌟
🍳 美味分享 🍳
水蒸鸡脚不仅口感鲜美,而且营养丰富，是一道老少皆宜的佳肴，快快动手，按照这份水蒸鸡脚做法大全集，为家人和朋友带来一份美味吧！🎉
🍲 小结 🍲
水蒸鸡脚,简单易做，美味可口，通过以上步骤，相信你已经掌握了水蒸鸡脚的制作技巧，赶快动手尝试，让这道美食成为你家的家常菜吧！祝大家烹饪愉快，美食共享！🥳🍴
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