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鸡蛋蒸红糖做法大全

筱兮菜谱_营养2025-11-171浏览0

鸡蛋蒸红糖,暖胃又养生的家常甜品做法大全

在我国,红糖因其独特的香甜味道和丰富的营养价值,深受人们的喜爱,而鸡蛋蒸红糖,更是家常甜品中的佼佼者,不仅口感鲜美,而且具有暖胃养生的功效,下面,就为大家详细介绍鸡蛋蒸红糖的做法大全。

传统鸡蛋蒸红糖

材料:鸡蛋2个,红糖适量,清水适量。

做法:

  1. 将鸡蛋打入碗中,加入适量红糖,搅拌均匀。
  2. 加入清水,水量约为鸡蛋和红糖的2倍。
  3. 将搅拌好的蛋液倒入蒸碗中,用保鲜膜封好,防止水蒸气进入。
  4. 锅中加水烧开,放入蒸碗,大火蒸10分钟,然后转小火蒸30分钟。
  5. 蒸至红糖完全融化,鸡蛋熟透即可。

红枣鸡蛋蒸红糖

材料:鸡蛋2个,红糖适量,红枣适量,清水适量。

做法:

  1. 将鸡蛋打入碗中,加入红糖,搅拌均匀。
  2. 加入红枣,用清水冲洗干净,切碎备用。
  3. 将红枣和红糖鸡蛋液混合,加入适量清水。
  4. 同样将混合好的蛋液倒入蒸碗中,用保鲜膜封好。
  5. 锅中加水烧开,放入蒸碗,大火蒸10分钟,转小火蒸30分钟。
  6. 蒸至红枣熟透,红糖完全融化即可。

黑芝麻鸡蛋蒸红糖

材料:鸡蛋2个,红糖适量,黑芝麻适量,清水适量。

做法:

  1. 将鸡蛋打入碗中,加入红糖,搅拌均匀。
  2. 加入黑芝麻,搅拌均匀。
  3. 加入适量清水,水量约为鸡蛋和红糖的2倍。
  4. 将混合好的蛋液倒入蒸碗中,用保鲜膜封好。
  5. 锅中加水烧开,放入蒸碗,大火蒸10分钟,转小火蒸30分钟。
  6. 蒸至黑芝麻熟透,红糖完全融化即可。

牛奶鸡蛋蒸红糖

材料:鸡蛋2个,红糖适量,牛奶适量,清水适量。

做法:

  1. 将鸡蛋打入碗中,加入红糖,搅拌均匀。
  2. 加入牛奶,搅拌均匀。
  3. 加入适量清水,水量约为鸡蛋和红糖的2倍。
  4. 将混合好的蛋液倒入蒸碗中,用保鲜膜封好。
  5. 锅中加水烧开,放入蒸碗,大火蒸10分钟,转小火蒸30分钟。
  6. 蒸至牛奶鸡蛋熟透,红糖完全融化即可。

鸡蛋蒸红糖的做法多种多样,可以根据个人口味和需求选择不同的食材搭配,在寒冷的冬天,来一碗热腾腾的鸡蛋蒸红糖,不仅能暖胃,还能补充能量,是家常甜品中的佳品,不妨动手尝试一下,为家人带来一份温暖和关爱。

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