林沫瑶

滋补蒸鸡汤做法大全

林沫瑶菜谱_宝宝2025-10-1011浏览0

滋补蒸鸡汤做法大全🍳

鸡肉,自古以来就是滋补养生的佳品,而蒸鸡汤,更是以其独特的烹饪方式,最大程度地保留了鸡肉的营养成分,就为大家带来一份滋补蒸鸡汤做法大全,让你在家也能享受到美味与健康的双重盛宴!🥳

基础版蒸鸡汤🍖

材料:

  • 鸡肉:1只(约1000克)
  • 清水:适量
  • 生姜:3片
  • 枸杞:一小把
  • 盐:适量

做法:

  1. 鸡肉清洗干净,切成块状,放入沸水中焯水去血沫。
  2. 锅中加水,放入鸡肉、姜片、枸杞,大火烧开后转小火炖煮1小时。
  3. 加入适量盐调味,继续炖煮10分钟。
  4. 关火,待鸡汤冷却后即可食用。

人参蒸鸡汤🌿

材料:

  • 鸡肉:1只
  • 人参:5克
  • 清水:适量
  • 生姜:3片
  • 盐:适量

做法:

  1. 人参切片,与鸡肉、姜片一起放入炖盅中。
  2. 加入清水,放入蒸锅中,大火蒸2小时。
  3. 出锅前加入盐调味即可。

花旗参蒸鸡汤🍵

材料:

  • 鸡肉:1只
  • 花旗参:10克
  • 清水:适量
  • 生姜:3片
  • 盐:适量

做法:

  1. 花旗参切片,与鸡肉、姜片一起放入炖盅中。
  2. 加入清水,放入蒸锅中,大火蒸1.5小时。
  3. 出锅前加入盐调味即可。

莲藕蒸鸡汤🍲

材料:

  • 鸡肉:1只
  • 莲藕:1节
  • 清水:适量
  • 生姜:3片
  • 盐:适量

做法:

  1. 莲藕去皮切片,鸡肉切块。
  2. 锅中加水,放入鸡肉、莲藕、姜片,大火烧开后转小火炖煮1小时。
  3. 加入适量盐调味,继续炖煮10分钟。
  4. 关火,待鸡汤冷却后即可食用。

枸杞红枣蒸鸡汤🍊

材料:

  • 鸡肉:1只
  • 枸杞:一小把
  • 红枣:10颗
  • 清水:适量
  • 生姜:3片
  • 盐:适量

做法:

  1. 枸杞、红枣洗净,与鸡肉、姜片一起放入炖盅中。
  2. 加入清水,放入蒸锅中,大火蒸1.5小时。
  3. 出锅前加入盐调味即可。

这些滋补蒸鸡汤的做法简单易学,营养丰富,适合各个年龄段的人群,快快动手尝试吧,让家人和朋友都享受到这份美味的健康佳肴!🎉

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