滋补蒸鸡汤做法大全🍳
鸡肉,自古以来就是滋补养生的佳品,而蒸鸡汤,更是以其独特的烹饪方式,最大程度地保留了鸡肉的营养成分,就为大家带来一份滋补蒸鸡汤做法大全,让你在家也能享受到美味与健康的双重盛宴!🥳
基础版蒸鸡汤🍖
材料:
- 鸡肉:1只(约1000克)
- 清水:适量
- 生姜:3片
- 枸杞:一小把
- 盐:适量
做法:
- 鸡肉清洗干净,切成块状,放入沸水中焯水去血沫。
- 锅中加水,放入鸡肉、姜片、枸杞,大火烧开后转小火炖煮1小时。
- 加入适量盐调味,继续炖煮10分钟。
- 关火,待鸡汤冷却后即可食用。
人参蒸鸡汤🌿
材料:
做法:
- 人参切片,与鸡肉、姜片一起放入炖盅中。
- 加入清水,放入蒸锅中,大火蒸2小时。
- 出锅前加入盐调味即可。
花旗参蒸鸡汤🍵
材料:
- 鸡肉:1只
- 花旗参:10克
- 清水:适量
- 生姜:3片
- 盐:适量
做法:
- 花旗参切片,与鸡肉、姜片一起放入炖盅中。
- 加入清水,放入蒸锅中,大火蒸1.5小时。
- 出锅前加入盐调味即可。
莲藕蒸鸡汤🍲
材料:
做法:
- 莲藕去皮切片,鸡肉切块。
- 锅中加水,放入鸡肉、莲藕、姜片,大火烧开后转小火炖煮1小时。
- 加入适量盐调味,继续炖煮10分钟。
- 关火,待鸡汤冷却后即可食用。
枸杞红枣蒸鸡汤🍊
材料:
- 鸡肉:1只
- 枸杞:一小把
- 红枣:10颗
- 清水:适量
- 生姜:3片
- 盐:适量
做法:
- 枸杞、红枣洗净,与鸡肉、姜片一起放入炖盅中。
- 加入清水,放入蒸锅中,大火蒸1.5小时。
- 出锅前加入盐调味即可。
这些滋补蒸鸡汤的做法简单易学,营养丰富,适合各个年龄段的人群,快快动手尝试吧,让家人和朋友都享受到这份美味的健康佳肴!🎉