🎉粗盐蒸鸽子做法大全🍽️
在我国的传统美食中，蒸鸽子是一道色香味俱佳的佳肴，而使用粗盐蒸鸽子，更是别有一番风味，就为大家带来粗盐蒸鸽子的做法大全，让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！👩🍳🍗
🔥准备工作：
- 鸽子一只（约500克）
- 粗盐适量
- 生姜几片
- 葱适量
- 料酒适量
- 食用油适量
🌟蒸鸽子步骤：
- 鸽子宰杀后，清洗干净，用料酒和姜片腌制10分钟，去腥增香。🍖🍃
- 将腌制好的鸽子放入蒸锅中，加入适量的粗盐，粗盐不仅能增加鸽子的口感，还能起到去腥的作用。🌿
- 在鸽子周围放入生姜片和葱段，增加香气。🍃
- 加入适量的食用油，让鸽子更加鲜嫩多汁。🍽️
- 盖上锅盖，大火蒸制20分钟，期间注意观察，防止水蒸气溢出。🔥
- 时间到后，关火，让鸽子在锅中焖5分钟，使鸽子更加入味。🕒
- 将鸽子取出，去掉葱姜和粗盐，即可享用美味的粗盐蒸鸽子。🍗🍽️
🎉小贴士：
- 蒸鸽子时，粗盐的用量不宜过多,以免影响鸽子的口感。
- 蒸制过程中，火候不宜过大,以免鸽子蒸老了。
- 腌制鸽子时，可以加入适量的酱油,使鸽子更加入味。
你学会如何制作美味的粗盐蒸鸽子了吗？赶快动手试试吧！相信你一定会做出一道色香味俱佳的佳肴，与家人朋友共享。👨👩👧👦🍽️
