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枸杞水蒸生蚝怎么蒸好吃

晓亦菜谱_营养2025-10-095浏览0

枸杞水蒸生蚝,是一道美味又营养的佳肴。🍀🦪 蒸制过程中,枸杞的清香与生蚝的鲜美完美融合,让人回味无穷,下面,就让我为大家详细介绍一下如何蒸出美味的枸杞水蒸生蚝吧!🌿🍽️

准备好所需食材:生蚝若干、枸杞适量、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、香油等。🍀🍚

  1. 生蚝清洗干净,去掉底部泥沙,备用。🦪🍃
  2. 枸杞用清水冲洗干净,沥干水分。🍀🍃
  3. 将生蚝放入蒸盘中,摆好形状。🦪🍽️
  4. 在生蚝上均匀撒上枸杞,再放入姜片和葱段。🍀🍃
  5. 在锅中加入适量清水,放入蒸盘,大火烧开后转小火蒸制5分钟。🌶️🔥
  6. 蒸制过程中,将料酒、生抽、老抽、香油按比例调匀,备用。🍀🍽️
  7. 蒸好后,将调好的酱汁均匀地淋在生蚝上。🦪🍽️
  8. 再次放入蒸锅中,大火蒸2分钟即可。🌶️🔥

这样,一道美味的枸杞水蒸生蚝就完成了!🎉🍀🦪

枸杞水蒸生蚝口感鲜美,营养丰富,枸杞具有养肝明目、抗衰老等功效,而生蚝富含蛋白质、钙、锌等矿物质,对身体健康大有裨益。🍀🦪

蒸制过程中,注意火候和时间的掌握,这样才能使生蚝保持鲜嫩口感,枸杞的加入,为这道菜增添了独特的风味。🌿🍽️

快快动手,为家人和朋友制作一道美味的枸杞水蒸生蚝吧!🎉🍀🦪

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