油炸圆子家常做法蒸

油炸圆子家常做法🍲，简单又美味！👩‍🍳

油炸圆子,又称油圆子、油炸丸子，是一道深受人们喜爱的传统小吃，它外皮酥脆，内馅鲜美，既可以作为零食，也可以作为主食，下面，就让我为大家分享一道家常油炸圆子的做法吧！🤩

🌟【食材准备】

• 猪肉馅 300克
• 面粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 葱花 适量
• 生姜 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 食用油 适量

🌟【制作步骤】

1. 将猪肉馅放入碗中,加入葱花、生姜、酱油、盐、料酒，搅拌均匀，腌制10分钟。
2. 在腌制好的肉馅中加入鸡蛋,继续搅拌均匀。
3. 取适量面粉,倒入肉馅中，揉成光滑的面团。
4. 将面团搓成长条,切成小段，搓成圆子形状。
5. 锅中倒入食用油,油温升至5成热时，放入圆子，炸至金黄色，捞出沥油。
6. 将炸好的圆子放入蒸锅中,蒸5分钟，即可食用。

🌟【小贴士】

1. 肉馅的腌制时间不宜过长,以免影响口感。
2. 炸圆子时,油温不宜过高，以免外焦里生。
3. 蒸圆子时,火候不宜过大，以免圆子变形。

油炸圆子家常做法简单易学,赶快动手试试吧！🎉相信你一定会做出美味的油炸圆子，和家人朋友一起分享这份快乐！👨‍👩‍👧‍👦

油炸圆子,不仅美味可口，而且寓意吉祥，象征着团圆和幸福，在我国的传统节日中，油炸圆子更是不可或缺的一道美食，快来尝试一下吧，让这份美味陪伴你的每一天！🍲🎉