🍲 蒸咸肉粉丝家常做法,简单美味,家的味道!
在寒冷的冬日,没有什么比一锅热腾腾的蒸咸肉粉丝更能温暖人心的了,咸肉粉丝,这道看似简单的家常菜,却蕴含着家的温馨和满满的幸福感,就让我来为大家分享这道美味的蒸咸肉粉丝的家常做法,让你轻松在家享受这份温暖。
🍖 准备食材:
🌟 制作步骤:
将咸肉清洗干净,切成薄片;青蒜切成小段;粉丝用温水泡软备用。
烧一锅水,水开后放入咸肉片,焯水去除多余的盐分,捞出备用。
在蒸盘上铺上一层粉丝,然后将焯水后的咸肉片均匀地铺在粉丝上。
在咸肉上撒上姜末、葱花,再均匀地撒上花椒粉。
锅中放入适量的水,大火烧开后,将蒸盘放入蒸锅中,蒸约10分钟。
蒸至粉丝和咸肉熟透,撒上青蒜段,再淋上适量的酱油。
热锅凉油,将油烧至冒烟,浇在蒸好的咸肉粉丝上,激发出食材的香气。
🍲 成品展示:
蒸好的咸肉粉丝色泽诱人,香气扑鼻,粉丝吸满了咸肉的鲜美,每一口都充满了家的味道,这道菜不仅简单易做,而且营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐的美食。
赶快动手试试吧,让这道美味的蒸咸肉粉丝为你的家庭带来温暖和幸福!👩🍳🍲
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