龙虾脑蒸粉丝怎么蒸好吃

🍤龙虾脑蒸粉丝,美味又营养的蒸菜🍲

龙虾脑蒸粉丝是一道美味又营养的蒸菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面就来为大家分享如何蒸出好吃的龙虾脑蒸粉丝吧！🌟

🍤食材准备：

1. 龙虾脑1个
2. 粉丝适量
3. 香葱适量
4. 香菜适量
5. 食用油适量
6. 盐适量
7. 胡椒粉适量
8. 酱油适量

🍤制作步骤：

1. 龙虾脑洗净,切成小块备用。
2. 粉丝用温水泡软,沥干水分备用。
3. 香葱和香菜洗净,切成小段备用。
4. 烧一锅水，水开后将泡软的粉丝放入水中焯水，焯水时间约1分钟,捞出沥干水分。
5. 在蒸盘上铺上一层粉丝,然后将龙虾脑均匀铺在粉丝上。
6. 加入适量的盐、胡椒粉和酱油调味,撒上香葱段和香菜段。
7. 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
8. 蒸好后，淋上适量的食用油,即可出锅享用。

🍤小贴士：

1. 龙虾脑要选择新鲜的,否则会影响口感和营养。
2. 粉丝焯水时，注意时间不宜过长,以免失去口感。
3. 调味料可以根据个人口味适量增减。

🍤 龙虾脑蒸粉丝是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，通过以上步骤，相信大家都能蒸出美味的龙虾脑蒸粉丝，快快动手试试吧！🌟🍲🍤