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南瓜蒸鲜奶怎样蒸好吃呢

琉璃心菜谱_孕妇2025-10-087浏览0

南瓜蒸鲜奶怎样蒸好吃呢?🎉

南瓜蒸鲜奶是一道简单又营养丰富的甜品,不仅口感细腻,而且营养丰富,非常适合作为早餐或是下午茶享用,下面就来教大家怎样蒸出美味可口的南瓜蒸鲜奶吧!👩‍🍳

🍠【材料准备】

  • 南瓜 1个(约500克)
  • 鲜奶 200毫升
  • 糖 适量
  • 吉士粉 1大勺
  • 水淀粉 1大勺
  • 蜂蜜 适量(可选)

🌟【制作步骤】

  1. 南瓜处理:将南瓜洗净,去皮去籽,切成小块,备用。
  2. 鲜奶混合:在一个大碗中,倒入鲜奶,加入适量的糖,搅拌均匀,让糖完全溶解。
  3. 加入南瓜:将切好的南瓜块放入鲜奶中,轻轻搅拌均匀,让南瓜块均匀裹上鲜奶。
  4. 加入吉士粉:在鲜奶和南瓜混合物中加入吉士粉,继续搅拌均匀,让吉士粉充分溶解。
  5. 水淀粉勾芡:在另一个碗中,加入水淀粉,搅拌均匀,然后慢慢倒入鲜奶和南瓜的混合物中,边倒边搅拌,防止结块。
  6. 蒸制:将混合好的南瓜鲜奶倒入蒸碗中,放入蒸锅中,大火蒸约20分钟,直至南瓜熟透。
  7. 出锅:蒸好后,取出蒸碗,待稍微冷却后,可以根据个人口味加入蜂蜜调味。

🍵【小贴士】

  • 南瓜选择时要选择成熟的,这样蒸出来的南瓜甜度高,口感更佳。
  • 蒸制过程中,注意火候,避免水蒸气过大导致蒸煮时间过长,影响口感。
  • 如果喜欢口感更滑嫩,可以适当增加水淀粉的比例。

蒸好的南瓜鲜奶色泽金黄,口感细腻,甜而不腻,是秋季养生的好选择,快动手试试吧,相信你也能做出美味的南瓜蒸鲜奶!🍁🥛🎈

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