🍖宜兴蒸咸肉家常做法，美味又简单！
🌟引言： 宜兴蒸咸肉，是江苏省宜兴市的一道传统名菜，以其独特的风味和简单的做法深受人们喜爱，就让我为大家详细介绍一下宜兴蒸咸肉的家常做法，让您在家也能轻松享受到这道美味佳肴！
🌿食材准备：
🌟制作步骤：
1️⃣ 咸肉预处理：将咸肉放入清水中浸泡4-6小时，去除多余的盐分，浸泡过程中要更换几次水，以确保肉质更加鲜美。
2️⃣ 准备调料：将生姜切片，葱切段；将八角、桂皮备用。
3️⃣ 烹饪咸肉：将浸泡好的咸肉放入锅中，加入适量的清水，放入姜片、葱段、料酒、酱油、糖、八角和桂皮，大火烧开后，转小火慢炖1小时左右，使咸肉充分吸收调料的味道。
4️⃣ 蒸制咸肉：将炖好的咸肉捞出，切成薄片，将切好的咸肉片放入盘中，放入蒸锅中，用大火蒸10分钟左右，使咸肉更加入味。
5️⃣ 出锅装盘：将蒸好的咸肉取出，摆放在盘中，即可上桌享用。
🌟小贴士：
🍽️ 宜兴蒸咸肉家常做法简单易学，营养丰富，口感鲜美，快动手试试吧，相信您一定能做出一道美味的宜兴蒸咸肉！🥰🍲
本文仅代表作者观点，不代表xx立场。
本文系作者授权xx发表，未经许可，不得转载。
