烤箱怎么蒸烤鱼好吃

🍽️ 烤箱蒸烤鱼，美味又简单！

在寒冷的冬季,没有什么比一盆热气腾腾的蒸烤鱼更能温暖人心了，就让我来教大家如何在烤箱里蒸烤出美味的鱼，让你的味蕾也能感受到春天的气息！🌸

🐟 准备食材：

• 新鲜的鱼一条（建议选择刺少的鱼，如鲈鱼、鳕鱼等）
• 葱、姜、蒜适量
• 香菜、红椒适量
• 盐、生抽、料酒、胡椒粉、油适量

🍳 制作步骤：

1. 鱼处理：将鱼清洗干净，用刀在鱼身上划几道口子，以便入味，然后在鱼身上撒上适量的盐、料酒、胡椒粉，腌制10分钟。

2. 准备调料：将葱、姜、蒜切成末，香菜、红椒切成段。

3. 调制酱汁：在碗中加入适量的生抽、料酒、盐、胡椒粉，搅拌均匀，制成酱汁。

4. 烤箱预热：将烤箱预热至180℃。

5. 鱼上锅：将腌制好的鱼放在烤盘上，淋上适量的油，撒上葱、姜、蒜末，再倒入调好的酱汁。

6. 蒸烤：将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制15分钟。

7. 出炉：烤至鱼表面微焦，汤汁浓稠时，撒上香菜、红椒段，即可出炉。

🌟 小贴士：

• 腌制鱼时,可以加入一些白胡椒粉，增加鱼的鲜味。
• 烤制过程中,可以适当调整烤箱温度和时间，以免烤焦。
• 为了让鱼更加入味,可以在烤制前将鱼放入蒸锅中蒸几分钟。

🍽️ 这样一道美味的烤箱蒸烤鱼就完成了！金黄色的鱼皮，鲜嫩的鱼肉，搭配着香喷喷的调料，每一口都是满满的幸福感，快快动手尝试一下吧，让你的家人和朋友都能享受到这份温暖与美味！🎉🥘