芋头蒸着吃还是煮熟吃，会让人发胖吗🧐

芋头是一种美味又营养的食物，很多人在享受它的同时，也会担心吃了会不会长胖，而烹饪方式似乎也成了大家纠结的点,芋头蒸着吃会胖吗还是煮熟呢🤔

让我们来了解一下芋头的热量，芋头含有一定量的碳水化合物、膳食纤维以及少量的蛋白质和脂肪，每100克芋头大约含有79千卡的热量,相对来说不算特别高。

无论是蒸着吃还是煮熟吃，芋头本身的热量并不会因为烹饪方式而发生显著变化，也就是说，单纯从热量角度来看，蒸着吃和煮熟吃的芋头在导致发胖的可能性上并没有本质区别😃。

蒸芋头是一种很健康的吃法，它能最大程度地保留芋头的营养成分，芋头中的膳食纤维不会被破坏，有助于促进肠道蠕动，帮助消化，蒸好的芋头口感粉糯，带着淡淡的清香，吃起来别有一番风味😋，蒸制过程中不添加过多的油脂和糖分，能保持芋头的原汁原味,是追求健康饮食的人的不错选择。

煮熟的芋头同样有其优点，煮熟后的芋头质地更加软烂，对于一些牙齿不太好或者肠胃功能较弱的人来说，更容易消化吸收🥰，在煮芋头的过程中，还可以根据个人口味加入一些其他食材，比如在煮芋头粥时，既能增加饱腹感,又能丰富口感和营养。

吃芋头到底会不会胖呢？关键还是要看食用的量以及整体的饮食搭配，如果只是把芋头当作偶尔的主食替代品，并且控制好摄入量，同时搭配丰富的蔬菜、适量的蛋白质等食物，一般是不会导致发胖的👏，但要是顿顿大量吃芋头，又缺乏其他营养物质的摄入，多余的热量就可能会转化为脂肪堆积起来啦😟。

无论是蒸着吃还是煮熟吃芋头，只要合理食用，都能成为健康饮食的一部分，让我们尽情享受芋头的美味，同时保持身材管理的小窍门，吃得开心又健康💪！