美味独特的肉皮蒸馒头做法大全

肉皮蒸馒头,这一独特的美食组合，能带来意想不到的美味体验😋，下面就为大家介绍几种肉皮蒸馒头的做法。

经典肉皮馒头蒸

食材准备：新鲜肉皮、馒头、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、盐、白糖、食用油。

步骤：

1. 将肉皮洗净,放入锅中加水，加入葱姜蒜、料酒，煮至肉皮软烂，捞出切成小块。
2. 馒头切成小块,摆在盘中。
3. 在肉皮块中加入适量生抽、老抽、盐、白糖，搅拌均匀，淋在馒头上，再滴上少许食用油。
4. 放入蒸锅中,大火蒸20分钟左右，直到馒头表面微黄，肉皮入味即可。

肉皮酱香馒头蒸

食材准备：肉皮、馒头、甜面酱、豆瓣酱、蚝油、鸡精、葱花。

步骤：

1. 肉皮处理方法同做法一,切成小块。
2. 馒头切块装盘。
3. 调酱汁,碗中放入适量甜面酱、豆瓣酱、蚝油、鸡精，搅拌均匀。
4. 将酱汁均匀涂抹在馒头块上,再铺上肉皮块，撒上葱花。
5. 放入蒸锅中蒸15 - 20分钟，香喷喷的肉皮酱香馒头就出锅啦😃。

肉皮三鲜馒头蒸

食材准备：肉皮、馒头、虾仁、香菇、木耳、盐、胡椒粉、香油、鸡蛋。

步骤：

1. 肉皮煮烂切块,虾仁洗净，香菇、木耳泡发后切碎。
2. 馒头切块,加入虾仁、香菇碎、木耳碎，打入一个鸡蛋。
3. 加入适量盐、胡椒粉、香油，搅拌均匀。
4. 捏成馒头状,放入蒸屉，大火蒸18分钟左右，肉皮三鲜馒头就大功告成啦🤗。

这些肉皮蒸馒头的做法简单又美味,大家不妨动手试试，开启美食新体验💖。