🍜家常蒸西米糕的做法,甜蜜滋味轻松享🍮
在我国的传统小吃中,蒸西米糕因其软糯香甜而深受人们喜爱,就让我来为大家揭秘这款美味小吃的家常做法,让你在家也能轻松享受到甜蜜滋味!🎉
🌟材料准备:
🌟制作步骤:
1️⃣ 将西米用清水冲洗干净,沥干水分备用。🍃
2️⃣ 将红枣洗净,去核,切成小块备用。🍇
3️⃣ 锅中加水烧开,放入西米煮至半透明状态,捞出过凉水,这样可以使西米更加Q弹。🌊
4️⃣ 另起锅,加入适量的水,放入红枣和枸杞,煮至红枣变软。🍵
5️⃣ 将煮好的红枣和枸杞连同水一起倒入碗中,加入糖,搅拌均匀。🍵
6️⃣ 将西米放入碗中,用勺子轻轻拌匀,让西米均匀地裹上红枣和枸杞的甜汁。🍽️
7️⃣ 将装有西米的碗放入蒸锅中,大火蒸约15分钟。🍲
8️⃣ 蒸好后,取出西米糕,稍微晾凉后即可食用。🍮
🌟小贴士:
🎊这样,一道美味的家常蒸西米糕就做好了!快来动手试试吧,让你的家人朋友都品尝到这份甜蜜滋味!🎈🍜
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