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蒸鸡蛋蒸酱做法大全家常

沛珊菜谱_宝宝2025-07-0312浏览0

🍳 蒸鸡蛋蒸酱做法大全家常,美味营养一步到位!

亲爱的朋友们,大家好!今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸鸡蛋蒸酱,这道菜不仅制作简单,而且营养丰富,非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的人群,下面,就让我们一起来看看这道蒸鸡蛋蒸酱的做法吧!🌟

🍳 食材准备:

  • 鸡蛋 3个
  • 酱油 1大勺
  • 香油 1小勺
  • 盐 适量
  • 葱花 适量
  • 清水 适量

🍳 制作步骤:

  1. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,用筷子搅拌均匀,这里加入少许盐可以提鲜,让鸡蛋更加美味。🥚

  2. 准备一个小碗,倒入适量的清水,放入蒸锅,水开后,将搅拌好的鸡蛋液倒入碗中。🍲

  3. 将蒸锅放在火上,用中小火蒸约5分钟,期间,可以准备蒸酱的调料。🔥

  4. 在蒸鸡蛋的同时,将酱油、香油和葱花混合在一起,搅拌均匀,这就是蒸鸡蛋蒸酱的调料了。🌿

  5. 时间到,打开蒸锅,将蒸好的鸡蛋小心地倒扣在盘中。🍳

  6. 将调好的蒸酱均匀地淋在蒸好的鸡蛋上,撒上葱花点缀一下,即可享用美味的蒸鸡蛋蒸酱啦!🍴

🍳 小贴士:

  • 蒸鸡蛋时,水开后放入鸡蛋液,可以防止鸡蛋液溅出。
  • 蒸的时间不宜过长,以免鸡蛋过于干硬。
  • 蒸酱可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以加入一些辣椒酱。

这道蒸鸡蛋蒸酱不仅简单易学,而且美味营养,是一道非常适合全家人一起享用的家常菜,快动手试试吧,相信你们一定会喜欢的!👨‍👩‍👧‍👦

祝大家做菜愉快,用餐愉快!😊🍽️

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