🍤🌼 虾和花甲粉丝青菜蒸,家常美味轻松做!
🍲 原料准备:
🍲 制作步骤:
1️⃣ 清洗虾和花甲:将虾去头去壳,保留虾线;花甲清洗干净,去除杂质。
2️⃣ 准备粉丝和青菜:将粉丝用温水泡软,青菜洗净切成段。
3️⃣ 葱姜蒜切碎:将葱、姜、蒜分别切成末。
4️⃣ 腌制虾和花甲:将虾和花甲放入碗中,加入适量的盐、鸡精和酱油,拌匀腌制10分钟。
5️⃣ 蒸制:将泡软的粉丝平铺在盘底,然后将腌制好的虾和花甲放在粉丝上,再铺上青菜。
6️⃣ 调味:在虾和花甲上撒上葱姜蒜末,淋上香油。
7️⃣ 蒸煮:将准备好的菜放入蒸锅中,大火蒸约10分钟,直到虾和花甲熟透。
8️⃣ 出锅:蒸好后,撒上葱花,出锅即可。
🍲 小贴士:
🍲 美味呈现: 一盘色香味俱全的虾和花甲粉丝青菜蒸就完成了!🌟 虾肉鲜嫩,花甲饱满,粉丝吸满了汤汁,青菜清脆可口,真是家常美食中的佳品,快动手试试吧,保证让你食欲大开!🍽️🌟
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