蒸胡萝卜蒸虾的做法窍门

🌟蒸胡萝卜蒸虾的做法窍门🌟

胡萝卜和虾是家常菜中常见的食材,两者搭配蒸制，味道鲜美，营养丰富，就为大家分享一道简单又美味的蒸胡萝卜蒸虾的做法，快来看看吧！👇

🌿食材准备：

🌿制作步骤：

1️⃣胡萝卜洗净去皮，切成片状，放入盘中备用。🍅

2️⃣虾去壳去头去肠线，洗净后放入盘中备用。🦐

3️⃣将姜切片，葱切段，备用。🌶️

4️⃣将胡萝卜片和虾放在蒸盘上，撒上适量的盐和姜片。🍃

5️⃣在蒸锅中加入适量的水，大火烧开后，将蒸盘放入蒸锅中，中火蒸约8分钟。🌶️

6️⃣蒸至胡萝卜片变软，虾变色，撒上葱段，再蒸1分钟。🌿

7️⃣将蒸好的胡萝卜蒸虾取出，淋上适量的食用油即可。🍽️

🌟做法窍门：

1️⃣胡萝卜切片时，可加入少量盐，有助于保持胡萝卜的口感。🍅

2️⃣虾去肠线时，可以用牙签轻轻挑出，这样蒸出来的虾更加美味。🦐

3️⃣蒸制时间根据虾的大小和数量调整，确保虾熟透。🕒

4️⃣蒸制过程中，可适当调整火力，以免过度蒸煮。🔥

5️⃣撒上葱段后，再蒸1分钟，可以使虾更加鲜嫩。🌿

快来试试这道美味的蒸胡萝卜蒸虾吧！相信你一定会喜欢的！🎉祝大家蒸菜做得出彩，生活更美好！🌈

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