🍛南昌蒸菜——蒸南瓜的美味秘诀🎉
南昌蒸菜,作为江西地方特色美食,以其独特的烹饪技艺和丰富的口味,吸引了无数食客的喜爱,就让我来为大家揭秘南昌蒸菜中的经典之作——蒸南瓜,教你如何做出美味可口的蒸南瓜。
🍠材料准备:
🍠制作步骤:
南瓜洗净,去皮去籽,切成约1厘米厚的片状,备用。
葱、姜、蒜分别切成末,备用。
热锅凉油,放入葱、姜、蒜末炒香。
将炒香的调料倒入南瓜片中,拌匀。
取一个蒸盘,将拌匀的南瓜片平铺在蒸盘上。
上锅蒸约15分钟,直至南瓜熟透。
取出蒸好的南瓜,撒上适量的盐、花椒粉和鸡精,拌匀即可。
🍠小贴士:
南瓜的厚度要适中,太厚不易熟透,太薄则口感不佳。
蒸南瓜时,可以适当调整蒸的时间,以免过度蒸煮。
调味料可以根据个人口味适量增减。
南昌蒸菜蒸南瓜,色泽金黄,口感鲜美,营养丰富,通过以上步骤,相信你也能轻松制作出美味的蒸南瓜,快来试试吧,让你的餐桌多一份美味与营养!🎉🍲🍠
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