罗非鱼切片怎样蒸好吃

🐟 罗非鱼切片，这样做蒸出来好吃到停不下来！

罗非鱼,作为我国南方地区常见的淡水鱼之一，肉质鲜美，营养丰富，而蒸鱼，则是保留鱼肉原汁原味的一种烹饪方式，就教大家如何将罗非鱼切片蒸得美味可口，让家人朋友都赞不绝口！

🌟 准备食材：

• 罗非鱼一条（约500克）
• 姜片、葱段适量
• 蒜末、料酒、生抽、盐、食用油适量

🌟 蒸鱼步骤：

1. 将罗非鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成薄片，用料酒、盐腌制10分钟。
2. 锅中加水烧开,放入姜片、葱段，放入腌制好的罗非鱼片，大火蒸5分钟。
3. 蒸至鱼片变色,撒上蒜末，淋上少许生抽和食用油。
4. 再次蒸1分钟,让蒜末的香味渗透到鱼肉中。

🌟 美味小贴士：

1. 腌制罗非鱼时,加入料酒可以去除腥味，让鱼肉更加鲜美。
2. 蒸鱼时,火候要大，时间不宜过长，以免鱼肉变老。
3. 蒸好的罗非鱼,撒上蒜末和生抽，淋上热油，可以激发出鱼肉的鲜美味道。

🍽️ 美味分享：

蒸好的罗非鱼切片,鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，入口即化，搭配上一碗白米饭，简直是人间美味！无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道罗非鱼切片都是一道不可错过的佳肴。

赶快动手试试吧,相信你也能做出美味的罗非鱼切片，让家人朋友大饱口福！🎉🎉🎉