🍲小蒸笼蒸粉蒸菜,美味又简单!
粉蒸菜,作为一道深受人们喜爱的传统美食,以其独特的风味和简单的做法,成为了家庭餐桌上的常客,而小蒸笼,更是蒸制粉蒸菜的好帮手,就让我来为大家分享一下,如何用小蒸笼蒸出美味可口的粉蒸菜吧!🌟
我们要准备好以下食材:五花肉、大米、红薯粉、生抽、老抽、料酒、生姜、大蒜、辣椒等。🍖🍚
将五花肉切成薄片,加入生抽、老抽、料酒、生姜、大蒜、辣椒等调料,腌制30分钟。🍖
将大米和红薯粉混合均匀,加入适量的水,揉成面团。🍚
将腌制好的五花肉铺在蒸笼底部,然后将面团均匀地铺在五花肉上。🍖🍚
开大火,将蒸笼放入蒸锅中,蒸约40分钟。🔥
蒸好后,取出蒸笼,撒上葱花、香菜等点缀,即可享用美味的粉蒸菜啦!🌿
小贴士:
调料可以根据个人口味适量增减。
蒸制时间根据食材的厚度和火力大小进行调整。
蒸笼底部可以铺上一层油纸,方便取出。
蒸制过程中,注意保持火力稳定,避免蒸煮时间过长。
粉蒸菜也可以根据个人喜好,加入其他食材,如土豆、胡萝卜等。
用小蒸笼蒸粉蒸菜,简单又美味,快快动手,为家人朋友带来一场味蕾盛宴吧!🎉🍲
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